Назад в каталог

Универсальная кухонная машина УКМ-01

Универсальная кухонная машина УКМ-01
Производитель: «ТОРГМАШ» г. Пермь

Универсальные кухонные машины находят свое применение в местах быстрого питания для механизации главных процессов обработки продуктов питания. Главным отличием этих машин считаетсяогромный масштаб для их применения, а также вероятность использования разнообразных насадок. Двухскоростным электродвигателем происходит комплектация приводного механизма

Имеющиеся функции:

  • ПМ - включение приводного механизма.
  • ММ - изготовление фарша из рыбы и мяса. Общая производительность машины 250 килограмм в час, решетки имеют 82 миллиметра внешнего диаметра, а решетки с ножами имеют диаметр 5,9миллиметров.
  • МО - механизм для нарезки овощей и протирки продуктов. Сюда входят нарезка сырых и сваренных овощей, шинкование капусты, протирка сваренных овощей и фруктов, а также творога. Имеется восемь действующих дисков. Производится 200-350 килограмм нарезанных овощей за один час, а протирка около 400 килограмм картофельного пюре за час.
  • ВМ - механизм, который взбивает и перемешивает. Производится взбивание разнообразных жидких масс: кондитерские смеси, крема, мусс или пюре из картофеля, замес теста и перемешиваниеразличных фаршей. 5 литров составляет объем бака.
  • П-01 - подставка
Вам может понравиться
Универсальная кухонная машина УКМ выпускается и комплектуется различными видами сменных насадок. Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны…
Быстрый просмотр
83 010c
Под заказ
Быстрый просмотр
71 200c
Под заказ
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).…
Быстрый просмотр
47 800c
Под заказ
Машина предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных сливок, муссов, самбуков, сливочных кремов) и картофельного пюре, замешивания жидкого теста, а также для перемешивания мясного …
Быстрый просмотр
75 800c
Под заказ

В связи с изменением курса валют, размещенные на сайте предложения о продаже оборудования не являются публичной офертой. Информация о актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки, уточняйте у менеджера.