Назад в каталог

Гриль для кур Командор 2/2М

Гриль для кур Командор 2/2М
Производитель: Atesy (Россия)

Многие заведения, позиционирующие себя как рестораны быстрого питания, крупные магазины и предприятия, занимающиеся торговлей на улице, четко для себя решили, что использовать гриль для жарки куриных тушек просто и удобно. Он приносит владельцам заведений постоянный доход, а клиенты в свою очередь по достоинству оценивают изысканный вкус блюд, которые готовятся на этой технике.

 

 

В грилях шампурного типа фирмы АТЕСИ приготовление осуществляется с помощью инфракрасного излучения. Куры, готовые для жарки, помещаются на шампур, который приводится в движение с помощью электромотора. Все пики расположены вблизи ТЭНов, которые, нагреваясь инфракрасными импульсами, обеспечивают запекание кур.

 

 

Элементы в составе куриного гриля сделаны из стали, которая не только не ржавеет, но к тому же пригодна для готовки пищи. Интересным маркетинговым ходом являются стеклянные двери. Они изготовлены из материала, который может выдерживать достаточно высокие температуры и при этом не плавиться. Также эти двери способны привлечь покупателя видом запекаемых кур, которые не могут не будоражить аппетит.

 

 

Отдельное внимание стоит уделить крышке, имеющей в своей системе вентиляции специальный зазор. Он служит для выведения в вентиляцию с помощью специальных дырочек, имеющихся в крышке различные продукты сгорания. Именно благодаря такой системе, дверцы гриля, выполненные из стекла, остаются чистыми и опрятными.

 

 

Также в своей конструкции у куриного гриля есть пластиковые ножки, а для того, чтобы жир и масло не вытекали, гриль имеет поддон. Кроме того, проблем с его очисткой не может возникнуть, так как всю его санитарную уборку и обработку поможет осуществить легкая в сборке и разборке конструкция.

 

 

Каким образом лучше нанизывать кур:

 

 

Насаживать надо по принципу «Сначала грудь, потом спина» и наоборот. Для начала куриные тушки необходимо подготовить, разморозить и насадить на вертел. Именно такое размещение, за счет экономии места, позволит насаживать на один шампур до пяти тушек. Соответственно, если гриль имеет три таких шампура, то одновременно можно приготовить до пятнадцати небольших кур.

Вам может понравиться
Простота и удобство использования куриного гриля делает его привлекательным для применения в ресторанах фаст-фуд, супермаркетах и уличной торговли, принося его владельцу постоянный доход, а покупателю чувство удовлетворения от отведанных из…
Быстрый просмотр
29 890c
Под заказ
Простота и удобство использования куриного гриля делает его привлекательным для применения в ресторанах фаст-фуд, супермаркетах и уличной торговли, принося его владельцу постоянный доход, а покупателю чувство удовлетворения от отведанных из…
Быстрый просмотр
43 630c
Под заказ
Карусельные грили предназначены для жарки тушек цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов в движущихся садках. Восемь кур помещаются в четыре садка, которые приводятся в движение электромотором. Время приготовления при полной заг…
Быстрый просмотр
28 120c
Под заказ

В связи с изменением курса валют, размещенные на сайте предложения о продаже оборудования не являются публичной офертой. Информация о актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки, уточняйте у менеджера.