Назад в каталог

Шаурма 3 ЭЛ М

Шаурма 3 ЭЛ М
Производитель: Atesy (Россия)

Оборудование для изготовления «Шаурмы» пользуются завидной популярностью по многим причинам, но наиболее привлекательными среди них являются: производительность, легкость обслуживания и эксплуатационная выносливость.

В установках «Шаурма-3М» и «Шаурма-4М» для запекания мяса применяет природный газ, это значительно снижает стоимость продукта на выходе. Рабочий процесс отличается наличием уникальной технологии насадки предварительно подготовленной нарезки на рабочий нож. Последний находится в состоянии постоянного вращения между горелками. Данная конструкция позволяет приготовить и шашлык. В базовый комплект добавлены подставки под шампуры.

Отличительным между модификациями является производительность. В «Шаурма-3М» она выше, чем в «Шаурма-2М».

Модели «Шаурма-2ЭлМ» и «Шаурма-3ЭлМ» работают с использованием ТЭНов (электро нагреватели трубчатые). Они являются источниками инфракрасного обогрева, фокусируемыми специальными экранирующими поверхностями, размещенными между ними и корпусом. Наличие последних позволяет увеличить скорость обжарки, а значит производительность установки в целом. Вращение мясной нарезки происходит с использованием электромотора.

Все элементы корпуса изготовлены из пищевой нержавеющей стали высокого качества, что обеспечивает не только прочность и длительный эксплуатационный срок, но и прекрасный эстетический вид.

Основные компоненты и особенности установки:

- ТЭНы уникальной формы, что позволяет готовить быстро и качественно,

- оптимальный скоростной режим вращения ножа для получения высокого качества готового продукта,

- отражающие экраны, позволяющие фокусировать тепло и направлять его в зону расположения приготавливаемого изделия,

- параллельное подключение ТЭНов к сети,

- несколько расположений поддона снизу,

- система регулирования отведения ТЭНов от ножа,

- козырек, предохраняющий электромотор от перегревания, что продлевает период эксплуатации,

- простота и быстрота закрепления/замены ножа,

- разборность, что облегчает содержание в чистоте и обслуживание всей конструкции,

- подключение к электросети в 220В, 50Гц.

Вам может понравиться
Аппараты для приготовления шаурмы повсеместно используются в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта.…
Быстрый просмотр
21 010c
Под заказ
Аппараты для приготовления шаурмы повсеместно используются в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта.…
Быстрый просмотр
26 250c
Под заказ
Аппараты для приготовления шаурмы повсеместно используются в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта.…
Быстрый просмотр
30 240c
Под заказ

В связи с изменением курса валют, размещенные на сайте предложения о продаже оборудования не являются публичной офертой. Информация о актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки, уточняйте у менеджера.